Notre brasserie

Nous

Selon nous, pour fabriquer une bonne bière, il faut sortir des sentiers battus. Mais sans jamais mettre de côté la qualité bien sûr. Repousser nos limites, remettre en question, chercher ce je-ne-sais-quoi qui nous fait vibrer, c’est ce qui nous anime. Alors, chaque trimestre, on sort 4 nouvelles recettes de bières. Cela évite que l’on se repose sur nos lauriers, mais aussi que la routine ne s’installe entre nous. <3 T’inquiète pas, tu gardes des repères grâce à nos bières intemporelles, celles qui sont toujours dispos ! 

Last but not least, n’oublie pas qu’on fabrique les bières dans notre brasserie chérie, au cœur des montagnes, dans les Alpes Suisse. Où ça exactement ? À Martigny, en Valais. Et tu peux passer quand tu veux pour faire une dégustation, prendre l’apéro ou en acheter ! On t'accueillera toujours avec le sourire, et avec plaisir !

BREW TEAM

Voici ceux qui font ce que vous êtes. Et oui, il parait qu'on devient ce qu'on mange/boit et eux, il font vos bières.

TOUTE L'ÉQUIPE

JUAN PABLO MASERA

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TOMMASO STETTLER

Maître-brasseur

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LUIS ZANARDO

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Notre vision

On ne va pas vous donner notre vision du monde évidemment mais notre vision de la craftbeer. Même si, qu’on se le dise, si le monde était une bière, il se porterait bien mieux !

 La bière WhiteFrontier s’inspire de personnes aventurières, comme toi ! Car si tu es arrivé jusqu’à nous, c’est que tu es quelqu’un de curieux, qui raffole de nouveautés et de surprises.

La brasserie WhiteFrontier souhaite rassembler tous ceux qui osent sortir des sentiers battus (mais aussi tous ceux qui sont à deux doigts d’oser !).  Nos bières sont un peu comme une ode à ce grain de folie qu’ils trouvent en eux, ce pouvoir de dépasser leurs limites pour sortir de l’ordinaire, de réaliser leurs rêves et surtout, de profiter des expériences et des sensations UNIQUES qui découlent de ces actions.

Un moment WhiteFrontier ? C’est ce genre de moment, où autour d’une bière, on a pris des petites et grandes décisions, comme prendre des cours de musique, quitter son job, monter sur scène, faire un défi sportif, créer son entreprise, imaginer son prochain voyage. Bref, ce moment où, enfin, on a trouvé le courage et la folie de se tailler la vie et les aventures, dont on a toujours rêvé. 

Notre philosophie en trois mots : Craft your life.

Il était une fois... une brasserie

Premières bières WhiteFrontier pour Verbier. La bise, la bruson, les faverges et la Backside Montfort

Novembre 2014

Les premières bières

Il était une fois un homme un peu fou, Nicolas Roberti. Il aimait les bières audacieuses, celles qui ont du goût. En 2014, il ne trouvait pas chaussure à son pied, ou plutôt bière à son goût. Du coup, il s’est dit qu’il allait en faire fabriquer. Plutôt bold ça non ?

Février 2015

Première rencontre avec Xavier Delerue

On ne le remerciera jamais assez de tout ce qu’il a fait pour WhiteFrontier. Xavier est un des meilleurs snowboardeurs du monde, et au delà de ça, il est un entrepreneur hors pair qui nous a donné de précieux conseils. Avoir Xavier Delerue à nos côtés, en tant qu’ambassadeur, a été une aventure de fou. Merci Xav. 

Construction de la brasserie à Martigny en Valais, Suisse

Début 2016

Construction de la brasserie

Quand on a rencontré la famille Rouvinez, les planètes se sont alignées. Nous, on cherchait un endroit pour installer notre brasserie, et eux ils cherchaient un brasseur pour brasser leur recette de bière, la fameuse bière échappée. Top non ? Du coup, ni une ni deux, WhiteFrontier s’installe dans les Caves Orsat, au rue du levant 99, 1920 Martigny.

Juin 2016

C'est parti

En juin 2016, Chris Treanor, notre brasseur, sort sa première recette. Et s’en suivent 3 autres nouvelles. En tout, 4 bières WhiteFrontier : La Petite, la Pillows, la Log-out et l’Amor Fati. Bien qu’elles aient évoluées depuis, elles sont toujours là.

Fin 2016

Soirée d’inauguration de la brasserie

Si je vous dis que ça skatait dans des anciennes cuves de petite arvine ? Si je vous dis que c’était le feu toute la soirée ? Si je vous dis que le frère du boss s’est peté le bras ? Vous me croirez ?

Avril 2017

Extrême de Verbier

WhiteFrontier sponsorise l’Extreme de Verbier, le championat du monde Freeride. Quelle journée ! On était tellement fiers de présenter nos produits et que les riders les plus fous de la planète se désaltèrent avec nos bières après leurs runs de malade.

Fév. 2017

Premiers barrels

On rempli nos premiers barriques et depuis, il n’ont fait que de se multiplier. Tu veux en savoir plus sur les bières barrel aged ? Rendez-vous ici

Mars 2017

Première collab

On en était fiers, de notre première collab, c’était avec Uiltje et ensuite, ça ne s’est pas arrêté. On a accueilli des brasseries comme Galway Bay Brewery, Pophin, Sthlm brewing co, Brew by numbers, brasserie 7peaks, Dr Brauwolf, , Lervig, Echec et Malt, Wylam Brewery, La Nébuleuse, Track brewing co, Whiplash beer, Northern Monk, Garage beer co, WhiteTooth Brewery, Brewski, Tool beer, Puhaste beer, Sori brewing, Nightshiftbeer, crosby hops, cloudwater brew, brew by numbers again, Sat bar, Dotw brewworld, Fuerstwiacek brew, stigbergets bryggeri, collective art brewey, flying couch brewing, Uiltje beer, A tue tête, Hoppy People…

Mai 2017

Lancement de la Levit

La buvette Levit de Gaetan Carron a été le premier bar de Martigny à nous accorder sa confiance. Il nous a reçu avec une extrême gentillesse et a tout de suite commandé nos bières. Alors c’est tout naturellement qu’on a lancé cette collab ensemble et qu’on sorti la toute première bière Levit. Depuis, l’histoire d’amour court toujours…

Août 2017

Première collab avec le PALP

Le PALP, pour nous, c’est la matérialisation du Craft Your Life. Ils se sont dit : Tiens, si on faisait venir des groupes incroyables dans des lieux incroyables ? Et le pire, c’est qu’ils l’ont fait. Ouais ouais. Tellement fiers d’être partenaires. 

Sept. 2017

Ouverture du Taproom WhiteFrontier

On s’est dit que ça serait cool d’avoir un chalet de montagne en plein milieu de la zone industrielle de Martigny alors on l’a fait. Pas mal non ?

Oct. 2017

FWT championne du monde

Notre bière Freeride World Tour gagne le prix de meilleure pale ale du monde ! Un graal décerné par le World Beer Awards. Et pendant ce temps-là notre Amor Fati, Log-out and Live et Petite étaient récompensées comme meilleures bières suisses dans leur catégorie.

Oct. 2017

Foire du Valais

Première participation de WhiteFrontier à la foire du Valais. Whaoo, quel truc ! En collab avec Levit, on avait mis le feu et c’était chouette, très chouette.

Hiver 2018

Rencontre avec Sam

Lors d’un événement à Zermatt, on a rencontré le skieur professionnel Sam Anthamatten et wahoo, quel coup de cœur. Un garçon d’une générosité incroyable. Il est drôle, il est gentil, il est attachant et surtout il est tellement inspirant. Un tel coup de cœur mérite un partenariat. Et hop, c’est comme ça que Sam est devenu notre ambassadeur.

Juin 2018

Summer Village

Le summer village, hm, comment résumer ? Un événement pendant la coupe du monde, 25 000 visiteurs, 35 000 bières servies, 3200 repas distribués, 120 participants à nos yoga brunch, + 2000 fans sur insta, 10 articles de presse mais surtout, de bonnes tranches de rigolade.

Depuis lors

Plus de 100 recettes brassées

Depuis lors, plus de 100 recettes ont été brassées, certaines, comme la Raspberry Melba ou la Morrocan Gose sont devenues cultes. Et vous, dites-nous laquelle vous avez préférée par email. 

100

recettes déjà brassées

20

nouvelles bières chaque année

82000

notes sur le site Untappd

WhiteFrontier s'engage

Pour nous, l’engagement c’est de défendre ce en quoi l’on croit. 
C’est de s’investir, de travailler, d’être acteurs, d’être une pierre à l’édifice à notre combat. 
Whitefrontier s’engage pour des gens, des projets et des causes qui se dépassent, inspirent et créent la sympathie autour d’eux.

La vie, nous l’aimons quand elle n’est pas un long fleuve tranquille. On aime les rebondissements et les défis. On admire ceux qui sont en mouvement, qui sèment des graines d’audace autour d’eux pour donner envie aux autres de sauter le pas. Alors, depuis la naissance de WhiteFrontier, on soutient artistes, sportifs, scientifiques qui nous inspirent et qui excellent dans leur domaine. Découvrir de quels crafters il s’agit !

NOS CRAFTERS

Notre brasserie et biergarten de Martigny

Livraison offerte

Frais de livraison offerts dès CHF 100.-

100 recettes

Déjà plus de 100 recettes approuvées par nos clients

Qualité approuvée

Une eau incroyable qui vient directement des glaciers des Alpes

Brasserie engagée

Boire une bière WhiteFrontier, c’est soutenir des personnes qui réalisent leur rêve