WhiteFrontier et Rhône FM lance Culture bière. Un podcast de quelques minutes qui sort chaque 2 semaines et qui nous parle de bière.
Dans ce podcast, on parle Zythologie, donc bière. On aborde à peu près tout. Les ingrédients, le process, les styles de bières, les prix, la culture etc.
D'ailleurs, n'hésitez pas à nous suggérer des thèmes.
Vous trouverez ci-dessous tous les épisodes qui sont sortis. On a commencé en février 2023 et il y a deux épisodes par mois. Vous retrouvez tous épisodes sur Apple Podcast et Spotify sous "Culture bière, Whitefrontier"
C'est en français en revanche. Pardon les alémaniques, on espère que vous nous en voudrez pas :)-
#1 Épisode 1 : Le boom de la craftbeer
#2 Épisode 2 : Les styles de bières
#3 Épisode 3 : Les IPA
#4 Épisode 4 : Canette ou bouteille ?
#5 Épisode 5 : Les associations mets et bière
#6 Épisode 6 : Comprendre la bière
#7 Épisode 7 : Le prix des bières
#8 Épisode 8 : Les bières sans alcool
#9 Épisode 9 : Tout savoir sur les bières Sours
#10 Comment conserver sa bière ?
#11 La bière et le sport
#12 Tout savoir sur les lagers
#13 Démêlons le vrai du faux sur 8 idées reçues sur la bière
#14 La couleur des bières
#15 Les différents métiers dans une brasserie
#16 Ingrédient de la bière : le houblon
#17 Ingrédient de la bière : les malts
#18 Ingrédient de la bière : l'eau
#19 Ingrédient de la bière : la levure
#20 Les collabs dans le monde de la craft
#21 Les bières belges
#22 De la bière pour Noël
#23 Tout savoir sur les Pastry
#24 Les accords bières et fromages
#25 La saint Patrick
#26 Les festival de bières
#27 Les grandes tendances bières 2024-2025
#28 Les barrel aged
#29 Upcycling, l'affaire de tous
#30 Les doubles ou les triples, Késaco ?
#31 Les mexicans lager
#32 Le toursisme brassicole
#33 Les IPAs, on n'a pas fini d'en entendre parler…
#34 Partie 1 Déguster la bière comme un pro
#34 Partie 2 Déguster la bière comme un pro
#35 Les cocktails à la bière
#36 Photographier une bière
