BRUNCH WHITEFRONTIER

Der WhiteFrontier-Brunch: ein Feinschmecker-Sonntag mit einem Hauch von Bier.

Der Brunch bei WhiteFrontier ist ein einzigartiges Erlebnis, bei dem das Bier in all seinen Formen genossen werden kann, sogar auf dem Teller! Diese gesellige Veranstaltung wurde von Célie, unserer Biersommelière, konzipiert und vereint ihre Liebe zu gutem Kaffee, einem großzügigen Frühstück und einem Aperitif mit Bier.

Ihre Herausforderung? Die Brunch-Klassiker mit einem kühnen Hauch von Bier und überraschenden Kombinationen von Speisen und Bier neu zu interpretieren.

Zum Menü (CHF 40.- / Erwachsener)

🍽 Ein grosszügiges & leckeres Buffet: eine von der Brauwelt inspirierte Küche (Drèche, Bierreduktion, Biersauce, etc.). Hausgemachtes Granola, Käse, Wurstwaren, Gebäck, süße und herzhafte Kuchen, Cakes, Brioche... und viele andere Köstlichkeiten, die sich je nach Jahreszeit ändern (sehen Sie den kleinen Käsekuchen Heidelbeere-Vanille, der zu unserem aktuellen fruchtigen Sour passt?).

👨‍🍳 Ein hausgemachter Teller nach Wahl, mit inspirierenden Rezepten und einem Hauch von Bier in einigen Gerichten wie Avocado-Toast, Pancakes im amerikanischen Stil oder köstlichen Clubsandwiches.

☕ Ein Heißgetränk (Klassischer oder aromatisierter Kaffee, heiße Schokolade für die Kinder).

🍺 Ein 3dl-Bier oder ein leichter Biercocktail, sorgfältig ausgewählt, um Ihren Brunch zu begleiten.

💦 Ein großer Krug mit infundiertem Wasser (Minze, Gurke, Zitrone, Ingwer) steht für eine erfrischende Pause bereit.

Praktische Infos

📅 Ein Sonntag im Monat.

⏰ Zwei Zeitfenster zur Auswahl: 11:30 Uhr oder 12:30 Uhr I Max. 15 Personen pro Zeitfenster.

👶 Kinder sind herzlich willkommen! Ihr Brunch kostet 10 CHF + ihr Alter, die vor Ort zu bezahlen sind (bitte bei der Bestellung als Kommentar ankündigen). Kinder bis 12 Jahre.

Ein stressfreier Sonntag, den Sie mit Freunden oder der Familie in einer entspannten Atmosphäre genießen können. Reservieren Sie Ihren Platz und lassen Sie sich überraschen! 🍻✨

Stornierungsbedingungen: Im Falle einer „No Show*“ ist keine Rückerstattung möglich.

*No Show: Die Person, die gebucht hat, erscheint nicht.

Im Falle einer Stornierung schreiben Sie uns bitte an celie@whitefrontier.ch (+ 24 Stunden vorher) oder rufen Sie 027 565 79 18 an.