Wir sind die ganze Woche geöffnet
Wir freuen uns immer, dich in der Brauerei begrüßen zu dürfen, damit du unsere Biere probieren kannst!
.Die Stundenpläne
Montag bis Donnerstag: 15:00-22:00 Uhr
Freitag und Samstag: 11:00-23:00 Uhr
Sonntag: 11-20 Uhr
UNSER BIERGARTEN
Unser Biergarten liegt eingebettet in der Natur, inmitten der Berge. Wir haben einen riesigen Garten mit Bäumen, in dem du bei gutem Wetter unsere Biere probieren kannst. Ansonsten gibt es drinnen immer noch unsere Bar, cosy & comfy'. Dort gibt es Musik, man fühlt sich wohl und es ist relaxt, genau wie wir!
Unser Team arbeitet ständig daran, coole und unvergessliche Veranstaltungen für dich zu organisieren. Weisst du, wir nehmen deinen Besuch ernst und wünschen uns jedes Mal, dass du eine Erfahrung machst, im wahrsten Sinne des Wortes, d.h. dass du etwas erlebst, dass etwas in dir passiert. Egal, ob es die Atmosphäre ist, der Biergeschmack (das nur ein paar Meter entfernt gebraut wird!), die Musik, die Leute... Wir arbeiten immer daran, dass es dieses gewisse Etwas gibt, das dich an uns erinnern wird.
DER TAPROOM
Im Inneren herrscht dank des Industriestyles, der mit einem Holzausbau kombiniert wurde, eine Berghüttenatmosphäre. Wir haben darauf geachtet, unsere eigene Dekoration zu verwenden und vor allem so viele gebrauchte und recycelte Gegenstände wie möglich auszuwählen. Auf einen Blick siehst du, dass es hier um Bier geht: Es gibt 20 Zapfanlagen an der Bar (das zeigt, wie viele Rezepte wir dir zum Probieren anbieten können!) und hinter der grossen Glasscheibe kann man die Brauerei und manchmal sogar die Brauer, die dort arbeiten, sehen.
DIE KÜCHE
Wir bieten Ihnen ein Streetfood-Menü nach Maß. Ob allein oder zum Teilen, unsere Gerichte passen perfekt zu unseren Bieren. Die Gerichte werden regelmäßig in den sozialen Netzwerken gepostet.
Dienstzeiten :
- Dienstag bis Donnerstag: 17:30 - 21:00 Uhr
- Freitag und Samstag: 12:00-14:00 Uhr und 17:30- 21:00 Uhr
UNSERE fASSBIERE
Mit über 20 Bieren vom Fass ist es unwahrscheinlich, dass du nicht den richtigen Schuh für deinen Fuss findest, oder besser gesagt, Bier nach deinem Geschmack...
. BIERMENÜ
BESUCHE & WORKSHOPS
Wenn dir etwas gefällt, willst du es natürlich auch weitergeben, oder? Genauso geht es uns. Bier ist unser Ding und wir freuen uns immer sehr, diese Leidenschaft mit neugierigen (und gut gelaunten!) Menschen zu teilen, die mehr darüber wissen wollen.
Du hast keine Ahnung, wie man Bier braut? Hast du Lust, hinter die Kulissen zu schauen? No problemo, wir führen dich herum.
Wir organisieren relaxte Touren und Verkostungen für Gruppen von 10-20 Personen. Wenn ihr mehr seid, kontaktiert uns per E-Mail (taproom@whitefrontier.ch) oder Telefon (0041 27 565 79 18) und wir finden einen zweiten Führer.
Wir bieten auch Kurse zur Bierverkostung an, ein idealer Workshop, um ein angehender Bier-Sommelier zu werden.
Ablauf der Besichtigung:
Begrüssungsgetränk
Olala, das wird ja gleich abgehen, denn du wirst mit einem Begrüßungsbier mit deinen Kollegen, Freunden oder deiner Familie beginnen. Normalerweise ist das ein total enspannter Moment, auch wenn uns klar ist, dass wir uns unsere Familie nicht aussuchen können :).
Für eine grössere Gruppe solltest du etwa 30min einplanen, für eine kleinere etwas weniger.
Ablauf der Besichtigung
Führung
Hopp, wir nehmen dich mit auf eine Tour durch unsere Brauerei. Und am Ende wird es keine Geheimnisse mehr über den Brauprozess und seine Zutaten geben. Und wer weiß, wer beim nächsten Apéro davon erzählen wird? Das ist super!
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Ablauf der Besichtigung:
Bierverkostung
Es wird die ganze Zeit geredet, aber wann gibt es endlich etwas zu trinken? Und überhaupt, vielleicht sollte man doch diese berühmten WhiteFrontier-Biere probieren, oder? Keine Sorge, das ist geplant. Die Tour beinhaltet eine Verkostung von vier verschiedenen kleinen Bieren, die ebenso angenehm wie überraschend sind. Prost!
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Ablauf der Besichtigung:
Blinde Bierverkostung
Wenn ihr eine Gruppe von weniger als 10 Personen seid, juhu, dann dürft ihr eine Blindverkostung machen. Wie läuft das ab? Na ja, ganzeasy. Zuerst werden dir vier Biere vorgestellt, dann kannst sie probieren und wenn du sie alle mit voller Konzentration probiert hast, versuchst du, sie in die richtige Reihenfolge zu bringen. Wenn du die richtige Reihenfolge findest, bekommst du dein Diplom als Bierexperte. Nicht schlecht, oder?
Ablauf der Besichtigung:
-10% im Shop
Das Beste kommt zum Schluss! Der Höhepunkt der Show, weißt du, was das ist? Wait for it... Wir bieten dir 10 % Rabatt auf alle Biere zum Mitnehmen. Das ist unsere Art, dir für deinen Besuch bei uns zu danken!
UNSERE EVENTS
Unten findest du alle anstehenden Events.
WORKSHOPS BIERVERKOSTUNG
Lust, in die faszinierende Welt des Bieres einzutauchen?
Sie träumen davon, verkosten zu können, die wichtigsten Fehler zu erkennen, die Kunst des Servierens zu beherrschen und zu verstehen, wie Sie Ihr Bier richtig aufbewahren? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie!
Während 2 entdeckungsreicher Stunden werden Sie zu einem echten Sonntagszythologen und erkunden mit Leidenschaft die Welt des handwerklich gebrauten Bieres. Wir versprechen Ihnen eines: Sie werden gestärkt nach Hause gehen... oder zumindest mit einem breiten Lächeln! 😊
WEITERE INFORMATIONENDIE RACLETTE-MONTAGE
Every Monday evening in winter, come and enjoy a good raclette at the brasserie. Until the end of March. From 6pm
No need to book, just come and enjoy. CHF5.- per raclette, CHF 26.- all you can eat
BRAUEREIBESICHTIGUNG
Wenn dir etwas gefällt, möchtest du es deinen Mitmenschen mitteilen, nicht wahr? Uns geht es genauso. Bier ist unser Daddy und wir freuen uns immer sehr, diese Leidenschaft mit neugierigen (und gutmütigen!) Menschen zu teilen, die mehr darüber wissen wollen.
Du weißt nicht wirklich, wie man Bier herstellt? Möchtest du einen Blick hinter die Kulissen werfen? No problemo, wir führen dich herum.
WEITERE INFORMATIONEN
DIE RACLETTE-MONTAGE
Genießen Sie im Winter jeden Montagabend ein leckeres Raclette in der Brasserie. Bis Ende März. Ab 18 Uhr
Eine Reservierung ist nicht nötig, du kommst, du genießt. CHF 5.- pro Raclette, CHF 26.- nach Belieben
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BESUCHE JEDEN SAMSTAG UM 15 UHR
Jeden Samstag um 15 Uhr organisieren wir eine Brauereibesichtigung. Nach Voranmeldung
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VERKOSTUNGSATELIER: EIN MONTAG PRO MONAT
Jeden 1. Montag im Monat von 18:30 bis 20:30 Uhr
Träumen Sie davon, probieren zu können, die wichtigsten Fehler zu erkennen, die Kunst des Servierens zu beherrschen und zu verstehen, wie Sie Ihr Bier richtig aufbewahren? Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie! Erfahren Sie mehr
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SHOP
Du kannst unsere Biere natürlich auch vor Ort kaufen. Du hast ein Bier probiert und dein Herz hat BOOM gemacht, oder du willst etwas Neues ausprobieren? In unserem Shop findest du alles. Bier, aber auch Klamotten, originelle Accessoires, lustige Kleinigkeiten, Bücher mit Wörtern und jede Menge Geschenke. Und wenn du gerade keine Zeit hast, nur kein Stress . Fast fast alles ist online zu haben nur hier.
Der Online-Shop
UNS BESUCHEN
Adresse : Rue du Levant 99, 1920 Martigny
Wir befinden uns nur 1min von der A9, Ausfahrt Martigny Verbier St-Bernard, entfernt, etwa 50 Minuten von Lausanne oder Freiburg, 1,5 Stunden von Genf und Bern, 2,5 Stunden von Luzern, Basel oder Zürich. Wenn du zum Skifahren gehst oder in den Walliser Bergen unterwegs bist, ist unsere Brauerei ein idealer Zwischenstopp auf dem Weg in den Urlaub. Die WhiteFrontier Brasserie ist ein fast obligatorischer Zwischenstopp für alle, die zum Skifahren nach Verbier, Crans-Montana, Gstaad, Zermatt, Grimentz oder in viele andere Skigebiete fahren.
Email : taproom@whitefrontier.ch
Téléphone : 0041 27 565 79 18
FAQ
Wir wissen es: Wenn du einen Ausgang planst, hast du immer 1000 Fragen. Deshalb haben wir für dich eine kleine Rubrik "frequently asked question" oder wie es auf Deutsch heisst "Häufig gestellte Fragen" zusammengestellt.
Wie finde ich zu euch?
Es ist ganz leicht: du kannst auf die Adresse direkt unten klicken oder sie in dein Gps einfügen:
Rue du Levant 99, 1920 Martigny, Wallis, Schweiz.
Wir befinden uns nur 1min von der A9, Ausfahrt Martigny Verbier St-Bernard, entfernt, etwa 50 Minuten von Lausanne oder Freiburg, 1,5 Stunden von Genf und Bern, 2,5 Stunden von Luzern, Basel oder Zürich. Wenn du zum Skifahren gehst oder in den Walliser Bergen unterwegs bist, ist unsere Brauerei ein idealer Zwischenstopp auf dem Weg in den Urlaub.
Habt ihr jeden Tag geöffnet?
Ihr habt jeden Tag geöffnet?
Ja, natürlich, denn wir haben gaz schön viel zu
Öffnungszeiten:
- Montag bis Mittwoch: 15-22 Uhr
- Donnerstag bis Freitag: 15-23 Uhr
- Samstag: 11-23 Uhr
- Sonntag: 11-20 Uhr
Auch an Feiertagen?
Meistens , es sei denn, es wird in unseren sozialen Netzwerken etwas anderes angegeben.
Doch Weihnachten ist heilig, also schliessen wir am 24. und 25. Dezember.
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Kann ich die Brauerei besichtigen?
Sehr gerne, denn unsere Brauerei zu zeigen ist das, was wir am liebsten tun. Wer teilt nicht gerne seine Leidenschaft mit anderen? Deshalb organisieren wir regelmässig Besichtigungen.
Mehr dazu hier
Muss man reservieren?
Es ist schwer, alles zu planen, oder? Und ja, wir wissen das, deshalb ist hier Platz für Spontaneität und keine Reservierungen. Du kommst, wir empfangen dich, du hast eine gute Zeit. Für Führungen muss man allerdings reservieren
Ich habe oft Hunger, gibt es bei euch immer zu essen?
Ja wir kochen von Mittwoch bis Samstag. Siehe die Karte weiter oben. Jeden Tag bieten wir Walliser Brettchen an
Können Kinder auch mitkommen?
Natürlich, denn wir lieben Eltern, also denken wir natürlich auch an ihre Kinder ☺. Komm mit deinen Kleinen, aber behalte sie trotzdem im Auge, denn wir wissen, dass diese kleinen Monster es lieben, Dummheiten zu machen, das ist ihre Art, die Welt zu erkunden.
Wir schenken Bier ab 16 Jahren aus, ein Personalausweis kann verlangt werden.
Und Hunde?
Im Ernst? Wir machen Bieretiketten mit Hunden drauf, das sagt doch wohl alles
Hunde sind in den öffentlichen Bereichen unserer Brauerei natürlich willkommen (leider nicht bei Führungen, denn das ist gesetzlich verboten)
Nur eine Regel: Sie müssen gut erzogen sein und dürfen die Nachbarn nicht stören.
Diese Regel gilt übrigens auch für Menschen ☺.
Das Bellen und Schreien von betrunkenen Typen ist für niemanden angenehm, einverstanden?
Kann man eure Räume üpr einen privaten Event mieten?
Man kann alles besprechen, schreibe einfach an event@whitefrontier.ch
Was gibt es sonst noch zu sehen bei euch?
Ja, wir geben alles, um euch glücklich zu machen. Deshalb organisieren wir sehr regelmässig Veranstaltungen und Animationen. Das Programm findest du hier.
Verkauft ihr auch Fässer zum Mitnehmen?
Ja, aber für den Fall der Fälle ist es besser, zu reservieren. Wir verleihen auch Zapfanlagen.
Die Kopfstücke unserer Fässer sind S-förmig. Die Fässer haben ein Fassungsvermögen von 20L und sind pfandpflichtig (CHF50.-)
Wir können dir auch Pokale zur Verfügung stellen.
Bietet du eine Lieferung nach Hause an?
Gibt es im Shop auch anderes als Bier?
Na klar! Wir verkaufen Wein, Gin, Softdrinks und viele andere tolle Produkte. Und wir verkaufen nicht nur Flüssigkeiten, sondern auch Geschenksets, Gläser, coole Sachen, Kleidung und Accessoires und so weiter. Komm einfach vorbei!
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Sind die Öffnungszeiten im Shop dieselben wie an der Bar?
Normalerweise ja, aber es kann sein, dass der Shop während besonderer Veranstaltungen für eine Weile geschlossen ist.