Génération Z & bière : les nouveaux codes de consommation
Ils ont entre 15 et 27 ans, ont grandi avec Internet, TikTok et le développement durable en toile de fond. La Génération Z bouleverse les habitudes de consommation, y compris dans le monde de la bière. Dans cet article, Carole Beal, directrice de la brasserie WhiteFrontier à Martigny, analyse ce phénomène dans le cadre de l’émission Culture Bière sur Rhône FM.
Session IPA : la bière légère qui cartonne
Moins d’alcool, plus de goût : bienvenue dans l’univers des Session IPA. Ce style est en train de...
Quel style de bière es-tu ? Astro-bière et test de personnalité
Et si votre bière préférée en disait long sur vous ? Dans cette chronique légère et amusante, Car...
La bière valaisanne, un phénomène en pleine effervescence
En Valais, la bière connaît une véritable révolution. Entre traditions séculaires et effervescenc...
Les bières craft de la collection été 2025 sont en ligne ! ☀️🍻
Comme chaque trimestre, notre équipe a cherché l’équilibre parfait : trois bières houblonnées, ra...
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Chloé Formaz, gagnante du concours d'étiquettes
Originaire de Champex-Lac, Chloë vient tout juste de terminer ses études en design. Elle développ...
