Als das gesamte Team im November zusammenkam, um über die Spezialbiere zu sprechen, die wir 2025 brauen würden, blickten wir zurück und die Überlegungen waren einstimmig: wahoo, wie werden wir es schaffen, noch coolere Biere zu brauen?
Es ist Zeit für eine Bilanz, zurück zum LINE-UP Spezialbiere Whitefrontier 2024!!!
Dieses Jahr haben wir 15 brandneue Biere herausgebracht, die alle bei uns in Martigny im Wallis gebraut wurden.
Einige Zahlen:
- Durchschnittlicher ABV > 6,9%
- Durchschnittliche Untappd-Bewertung > 3,85/5
- Ihr Lieblingsbier: Guilty pleasure & Citra oder Bien?!
- Das Bier, das am schnellsten weg war: Rule N°1 & Singer & Mango Bomb
- Das Bier, das am meisten Lärm gemacht hat: Singer & Crea tu vida
- Das Bier, das Sie am meisten überrascht hat: Espresso Martigny & das 10-Jährige
- Das umweltfreundlichste: Rule No. 1 & Hopcycling
- Das engagierteste: SP80 und Singer
Erstes Quartal
1. Malto, ein weißes Hoppy, oder besser bekannt als White IPA, das Malto, den Hund unseres Braumeisters Tommaso Stetler, zu Ehren brachte.
- ABV: 5%
- Untappd-Bewertung: 3,75/5
2. Péché Mignon, ein Pastry Sour mit Himbeeren, der das ganze Team begeistert hat. Wenn man nur daran denkt, dass es sie nicht mehr gibt, könnte man eine kleine Träne vergießen...
- ABV: 6,5%.
- Untappd-Bewertung: 3,92
3. SP80, ein fruchtiges Double IPA, gebraut zur Unterstützung unserer Freunde vom SP80-Projekt, das sich zum Ziel gesetzt hat, den Geschwindigkeitsweltrekord beim Segeln und auf dem Wasser ohne Helfer zu brechen.
- ABV: 8 %.
- Untappd-Bewertung: 3,92
- Collab: SP80
4. Guilty Pleasure, ein MARS-Bier, komm schon, es ist okay, wir haben es gesagt ;) Ein Riegel aus der Dose schließlich.
- ABV: 11%.
- Untappd-Bewertung: 4,04
Die Biere des zweiten Quartals
5. Mango Bomb, ein Mango Sour
- ABV: 6,5%
- Untappd-Bewertung: 3,76
6. Rule N°1, ein NEIPA, der uns schon beim Gedanken daran einen Schauer über den Rücken jagt, weil er so gut war.
- ABV: 6,5%
- Untappd-Bewertung: 3,99
- Collab: Ritual Lab (IT)
7. Mind the Pint, ein New England Ale, das wir während eines Aufenthalts in Lausanne wieder probieren durften, nachdem es bei uns monatelang nicht mehr erhältlich war. Ein echter Genuss.
- ABV: 6,5%.
- Untappd-Bewertung: 3,93
- Collab: Marble Brewing (UK)
Die Biere des dritten Quartals
8. Citra oder Bien?! Ein doppeltes IPA so fruchtig
- ABV: 8%
- Untappd Bewertung: 4,04
- Collab: Yakima Chief Hops
9. Hopcycling, ein IPA, das aus unverkauftem Brot hergestellt wird.
- ABV: 5%
- Untappd Bewertung: 3,65
- Kollab: Bäckerei Michellod
10. Crea Tu Vida, ein mexikanisches Lagerbier, eine Schweizer Version von Corona.
- ABV: 4.2%
- Untappd-Bewertung: 3,53
11. 10 Jahre, vergeht schnell, ein Sour Aprikose Meringue.
- ABV: 6,5%.
- Untappd-Bewertung: 3,8%
Die Biere des 4.
12. Singer, ein weihnachtliches Pale Ale, das gar nicht nach Weihnachten schmeckt.
- ABV: 5,5%
- Untappd-Note: 3,75
- Collab: Blaise Bersinger
13. Purple Cow, ein Heidelbeer-Sauer, der mit Molke hergestellt wurde.
- ABV: 7,2%.
- Untappd-Bewertung: 3,75
- Collab: Laiterie d'Orsières
14. Espresso Martigny, ein Bier, das verdächtig an den Cocktail Espresso Martini erinnert.
- ABV: 8%
- Untappd Bewertung: 3,92
- Collab: Café Moccador Martigny
15. Mostruosa, ein Triple IPA mit einer ganz neuen Hefe, die auf den Markt gekommen ist.
- ABV: 10,5%
- Untappd Bewertung: 3,89
- Collab: LALLEMAND
